Thursday, October 31, 2013

BOO! Halloween Cupcakes


Happy Halloween! Cupcakes are one of my favorite things to decorate, they're really versatile when it comes to getting creative with them. For today, it's not about the recipe, it's about the decorations, but... baked goods always have to be tasty! I used a basic vanilla cupcake recipe with 7 minute frosting. I started my decorations with the frosting, I chose to use orange food coloring, which I thought would be the perfect background for any Halloween decorations. Then, I melted chocolate chips and with a piping bag created different figures and words, which you just have to put in the fridge for about 10 minutes or until they set; if you live in the tropics I suggest you use fondant or bakers chocolate, if not they'll melt... immediately, experienced it today. I also decided to create a pumpkin patch, which was extremely easy, I just crumbled chocolate cookies to create the dirt and lied the cupcakes on top of it. To add more of a Halloween spooky feel I added some chocolate tombstones. Hope you have a great Halloween and enjoy the post!!!

Xo,
Flor



¡Feliz día de las brujas! Los cupcakes son para mí el medio perfecto para decorar como quieras. Hoy no es tan importante la receta, sino la decoración con motivo de Halloween, pero claro, siempre tienen que ser deliciosos. Utilicé una receta básica de cupcakes de vainilla con "7 Minutes Frosting". La decoración de los mismos comenzó con el color del frosting, usé color vegetal anaranjado, el fondo perfecto para cualquier decoración de esta celebración. Luego derretí "chocolate chips" y con una manga pastelera (piping bag) creé figuras y palabras, lo puse en el refrigerador por 10 minutos y listo. Si vives en el trópico te recomiendo que utilices "Baker's Chocolate" o pasta laminada, de no ser así se te van a derretir, inmediatamente... lo experimenté. También decidí crear una siembra de calabazas, rompí galletas de chocolates para crear el suelo y acomodé los cupcakes. Para añadirle un poco de miedo a la decoración añadí lápidas de chocolate. ¡Espero que tengan una noche buenísima y les guste el post!

Me dejan saber!

Xo,
Flor






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